Backmischung "Landbrot"
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Beschreibung
Kräftiges Aroma & saftige Krume
Backmischung "Landbrot"
Genieße den herzhaften Geschmack eines klassischen Landbrots mit der Backmischung aus der Stadtmühle Elzach im Schwarzwald. Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung aus Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Salz, Hefe und Roggen-Natursauerteig sorgt für ein traditionelles Brot mit kräftigem Aroma und saftiger Krume. Einfach Wasser hinzufügen, den Teig kneten und ein Stück authentischen Brotgenuss direkt bei dir zu Hause backen!
Eigenschaften
| Typ: | Backmischung Brot |
|---|---|
| Herstellung: | regional |
| Ort der Herstellung: | im Schwarzwald |
| Einsatzbereich: | Backen, Kochen, Kneten |
| Versand: | Deutschland, Österreich |
Produktinformationen
Nährwerte / 100 g
| Energie | 1378 kJ / 329 kcal | |
| Fett | 1,3 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |
| Kohlenhydrate |
| |
| davon Zucker | 1,0 g | |
| Ballaststoffe | 5,0 g | |
| Eiweiß | 12,2 g | |
| Salz | 2,44 g |
Zutaten:
WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, Salz, Trockenhefe, ROGGEN-Natursauerteig getrocknet