Backmischung "Landbrot"
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Weitere Backmischungen
Kräftiges Aroma & saftige Krume
Backmischung "Landbrot"
Genieße den herzhaften Geschmack eines klassischen Landbrots mit der Backmischung aus der Stadtmühle Elzach im Schwarzwald. Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung aus Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Salz, Hefe und Roggen-Natursauerteig sorgt für ein traditionelles Brot mit kräftigem Aroma und saftiger Krume. Einfach Wasser hinzufügen, den Teig kneten und ein Stück authentischen Brotgenuss direkt bei dir zu Hause backen!
Über den Hersteller
Die Stadtmühle Elzach
Bereits seit 1315 dreht sich das Mühlrad in der Stadtmühle in Elzach im Schwarzwald, die seit sieben Generationen familiengeführt für erstklassige Qualität und authentische Heimatprodukte steht. Hier werden regionale Getreidesorten mit Sorgfalt und handwerklichem Können zu hochwertigen Mehlen, Brotmischungen und anderen Spezialitäten verarbeitet. Besonders stolz ist die Mühle auf ihre enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten, die die hochwertigen Rohstoffe liefern. Diese Nähe zur Region und die Liebe zur Tradition spiegeln sich in jedem Produkt wider. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Nährstoffe und der volle Geschmack des Getreides erhalten – für eine unverfälschte, ehrliche Qualität, die man schmeckt.
Wenn ihr zufrieden seid, sind wir es auch
Das sagen andere chez-soi Kunden
| Herstellung: | regional |
|---|---|
| Ort der Herstellung: | im Schwarzwald |
| Einsatzbereich: | Backen, Kochen, Kneten |
| Versand: | Deutschland, Österreich |
Nährwerte / 100 g
| Energie | 1378 kJ / 329 kcal | |
| Fett | 1,3 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |
| Kohlenhydrate |
| |
| davon Zucker | 1,0 g | |
| Ballaststoffe | 5,0 g | |
| Eiweiß | 12,2 g | |
| Salz | 2,44 g |