Weitere Backmischungen

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Tipp
Probierset Backmischungen Weihnachten
Stelle dir dein individuelles Probierset zusammen. Wähle aus leckeren Weihnachts- & Plätzchen-Backmischungen von der Stadtmühle Elzach im Schwarzwald.
17,40 €* 18,60 €*
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Tipp
Probierset Brot Backmischungen
Stelle dir dein individuelles Probierset zusammen
12,00 €* 13,00 €*
Backmischung "Vanillekipferl"
Weihnachtliche Backmischung für leckere Vanillekipferl von der Stadtmühle Elzach im Schwarzwald. Schnell & einfach zubereitet.
6,20 €*
Backmischung "Linzertorte"
Backmischung für eine leckere Linzertorte aus hochwertigen Zutaten
6,20 €*
Backmischung "Ausstecher-Plätzchen"
Backmischung für leckere Ausstecher-Plätzchen mit Dinkelmehl. Schnell zubereitet und viele Möglichkeiten zum Verfeinern & Verzieren
4,50 €*
Backmischung "Dinkelbrot hell"
Ein helles Brot aus hochwertigem Dinkelmehl, Hefe und Salz
4,50 €*
Backmischung "Hefezopf"
Backmischung für einen lecker, luftigen Hefezopf von der Stadtmühle Elzach. Entweder pur zubereiten oder mit Nuss- oder Quarkfüllung verfeinern.
4,50 €*
Backmischung "Schwarzwälder Bauernbrot"
Das Schwarzwälder Bauernbrot aus Weizenmehl, Roggenmehl, Roggen-Natursauerteig, Roggenmalzmehl, Salz und Hefe
4,50 €*
Backmischung "Landbrot"
Klassisches Landbrot aus Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Salz, Hefe und Roggen-Natursauerteig
4,50 €*
Backmischung "Dinkelvollkornbrot dunkel"
Ein aromatisches, dunkles Vollkornbrot aus 50% Dinkelmehl und 42% Dinkelvollkornmehl mit Roggenmalzmehl, Salz und Hefe
4,50 €*

Das passende Nudelholz dazu

Nudelholz Alleskönner Kirsche
Nudelholz 40cm aus Kirsche Massivholz ✓ für alle Backprojekte ✓ aus dem Schwarzwald ✓ extra fein geschliffen
34,90 €*
Nudelholz Blechkönig Ahorn
Nudelholz 30cm aus Ahorn Massivholz ✓ Ausrollen direkt im Blech ✓ aus dem Schwarzwald ✓ extra fein geschliffen
32,90 €*
Nudelholz Bambini Buche
Nudelholz für Kinder 25cm aus Buche Massivholz ✓ perfekt für Kinderhände ✓ aus dem Schwarzwald ✓ extra fein geschliffen
12,90 €*
Nudelholz Bambini Ahorn
Nudelholz für Kinder 25cm aus Ahorn Massivholz ✓ perfekt für Kinderhände ✓ aus dem Schwarzwald ✓ extra fein geschliffen
15,90 €*
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Familien-Set Nudelholz Kirsche & Ahorn
Nudelholz Kirsche 40cm & Nudelholz Ahorn 25cm ✓ aus dem Schwarzwald ✓ perfekt als Geschenk ✓ im Set kaufen & sparen
45,90 €* 50,80 €*
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Familien-Set Nudelholz Buche & Buche
Nudelholz Buche 40cm & Nudelholz Buche 25cm ✓ aus dem Schwarzwald ✓ perfekt als Geschenk ✓ im Set kaufen & sparen
29,90 €* 32,80 €*

Weihnachtliche Würze

Backmischung Lebkuchen

Mit dieser Backmischung zauberst du würzige Lebkuchen, die an die schönsten Weihnachtsmomente erinnern! Die Mischung aus Dinkelmehl, Roggenmehl, feinem Lebkuchengewürz und Kakao stammt aus der Stadtmühle Elzach im Schwarzwald und vereint regionale & hochwertige Zutaten für ein besonders aromatisches Backerlebnis. Einfach zubereitet, voll im Geschmack – für die festliche Zeit im Jahr.

Zusätzlich wird nur Butter oder Margarine , Eier und etwas Honig benötigt.

Über den Hersteller

Die Stadtmühle Elzach

Bereits seit 1315 dreht sich das Mühlrad in der Stadtmühle in Elzach im Schwarzwald, die seit sieben Generationen familiengeführt für erstklassige Qualität und authentische Heimatprodukte steht. Hier werden regionale Getreidesorten mit Sorgfalt und handwerklichem Können zu hochwertigen Mehlen, Brotmischungen und anderen Spezialitäten verarbeitet. Besonders stolz ist die Mühle auf ihre enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten, die die hochwertigen Rohstoffe liefern. Diese Nähe zur Region und die Liebe zur Tradition spiegeln sich in jedem Produkt wider. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Nährstoffe und der volle Geschmack des Getreides erhalten – für eine unverfälschte, ehrliche Qualität, die man schmeckt.

Wenn ihr zufrieden seid, sind wir es auch

Das sagen andere chez-soi Kunden

Herstellung: regional
Ort der Herstellung: im Schwarzwald
Einsatzbereich: Backen, Kochen, Kneten
Versand: Deutschland, Österreich

Nährwerte / 100 g

Energie
1499 kJ / 358 kcal
Fett1,11 g
davon gesättigte Fettsäuren0,25 g
Kohlenhydrate
76,3 g
davon Zucker35,2 g
Ballaststoffe4,96 g
Eiweiß7,08 g
Salz0,69 g

Zutaten:

DINKELMEHL 31% (eine WEIZEN-Art), ROGGENMEHL, Zucker, Lebkuchengewürz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogenkarbonat), Stärke, Kakao
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