Backmischung "Schwarzwälder Bauernbrot"
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Beschreibung
Herzhaft & rustikal
Backmischung "Schwarzwälder Bauernbrot"
Backe dir ein Stück Schwarzwälder Tradition nach Hause! Mit unserer Backmischung für Schwarzwälder Bauernbrot zauberst du ein herzhaftes, rustikales Brot mit kräftigem Geschmack. Die Mischung aus Weizenmehl, Roggenmehl, Roggen-Natursauerteig, Roggenmalzmehl, Salz und Hefe sorgt für eine perfekte Kombination aus malzigem Aroma und lockerer Krume. Einfach Wasser hinzufügen und den Duft von frisch gebackenem Bauernbrot genießen.
Eigenschaften
| Typ: | Backmischung Brot |
|---|---|
| Herstellung: | regional |
| Ort der Herstellung: | im Schwarzwald |
| Einsatzbereich: | Backen, Kochen, Kneten |
| Versand: | Deutschland, Österreich |
Produktinformationen
Nährwerte / 100 g
| Energie | 1393 kJ / 333 kcal | |
| Fett | 1,3 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |
| Kohlenhydrate |
| |
| davon Zucker | 2,5 g | |
| Ballaststoffe | 5,9 g | |
| Eiweiß | 12,0 g | |
| Salz | 2,44 g |