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Hochwertige Mehle & leckere Backmischungen


Wir freuen uns sehr über die Partnerschaft mit der Stadtmühle Elzach – einem echten Geheimtipp aus dem Schwarzwald. Die Mühle ist bereits in 7. Generation familiengeführt und teilt unsere Leidenschaft für hochwertige, regionale Produkte. Mit großer Sorgfalt und viel Erfahrung arbeiten sie mit lokalen Landwirten zusammen, um bestes Getreide aus der Region zu beziehen. Genau diese Liebe zur Tradition und Qualität spiegelt sich in jedem ihrer einzigartigen Mehle wider – und das schätzen wir an ihrer Arbeit ganz besonders.

Jetzt im Set kaufen, genießen und sparen

Unsere leckeren Backmischungen und Mehle im praktischen Probierset 

Backmischung "Ausstecher-Plätzchen"
Backmischung für leckere Ausstecher-Plätzchen mit Dinkelmehl. Schnell zubereitet und viele Möglichkeiten zum Verfeinern & Verzieren
4,50 €*
Backmischung "Dinkelbrot hell"
Ein helles Brot aus hochwertigem Dinkelmehl, Hefe und Salz
4,50 €*
Backmischung "Dinkelvollkornbrot dunkel"
Ein aromatisches, dunkles Vollkornbrot aus 50% Dinkelmehl und 42% Dinkelvollkornmehl mit Roggenmalzmehl, Salz und Hefe
4,50 €*
Backmischung "Hefezopf"
Backmischung für einen lecker, luftigen Hefezopf von der Stadtmühle Elzach. Entweder pur zubereiten oder mit Nuss- oder Quarkfüllung verfeinern.
4,50 €*
Backmischung "Landbrot"
Klassisches Landbrot aus Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Salz, Hefe und Roggen-Natursauerteig
4,50 €*
Backmischung "Linzertorte"
Backmischung für eine leckere Linzertorte aus hochwertigen Zutaten
6,20 €*
Backmischung "Pizza und Focaccia"
Italienische Spezialitäten einfach zuhause zubereiten mit unserer Backmischung für knusprige Pizza und luftige Focaccia.
4,20 €*
Backmischung "Schwarzwälder Bauernbrot"
Das Schwarzwälder Bauernbrot aus Weizenmehl, Roggenmehl, Roggen-Natursauerteig, Roggenmalzmehl, Salz und Hefe
4,50 €*
Pizzamehl Tipo 00
Das perfekte Mehl für leckere, knusprige Pizza.
2,90 €*
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Tipp
Probierset Backmischungen Süß
Stelle dir dein individuelles Probierset zusammen. Wähle aus leckeren Weihnachts- & Plätzchen-Backmischungen von der Stadtmühle Elzach im Schwarzwald.
15,00 €* 18,60 €*
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Tipp
Probierset Brot Backmischungen
Stelle dir dein individuelles Probierset zusammen
12,00 €* 13,00 €*
Spätzle- & Pastamehl
Das perfekte Mehl für deine eigenen Teigwaren.
3,40 €*
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Entdecke leckere Backmischungen


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Hochwertige Mehle im Paket.


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