Hochwertige Mehle & leckere Backmischungen
Wir freuen uns sehr über die Partnerschaft mit der Stadtmühle Elzach – einem echten Geheimtipp aus dem Schwarzwald. Die Mühle ist bereits in 7. Generation familiengeführt und teilt unsere Leidenschaft für hochwertige, regionale Produkte. Mit großer Sorgfalt und viel Erfahrung arbeiten sie mit lokalen Landwirten zusammen, um bestes Getreide aus der Region zu beziehen. Genau diese Liebe zur Tradition und Qualität spiegelt sich in jedem ihrer einzigartigen Mehle wider – und das schätzen wir an ihrer Arbeit ganz besonders.
Backmischung "Dinkelvollkornbrot dunkel"
Ein aromatisches, dunkles Vollkornbrot aus 50% Dinkelmehl und 42% Dinkelvollkornmehl mit Roggenmalzmehl, Salz und Hefe
4,50 €*
Backmischung "Landbrot"
Klassisches Landbrot aus Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Salz, Hefe und Roggen-Natursauerteig
4,50 €*
Backmischung "Pizza und Focaccia"
Italienische Spezialitäten einfach zuhause zubereiten mit unserer Backmischung für knusprige Pizza und luftige Focaccia.
4,20 €*
Backmischung "Schwarzwälder Bauernbrot"
Das Schwarzwälder Bauernbrot aus Weizenmehl, Roggenmehl, Roggen-Natursauerteig, Roggenmalzmehl, Salz und Hefe
4,50 €*
Dinkel Spätzle- & Pastamehl
Die beste Basis für deine eigenen Nudeln oder Spätzle aus Dinkelmehl.
3,80 €*
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Tipp
